Africká arašidová polievka s jackfruitom

Počet porcií4 porcie
Celkový čas30 min.
 1 PL repkového olaja
 1 štvrť bielej cibule
 4 strúčiky cesnaku
 20 g čerstvého zázvoru
 1 čili paprička
 3 ČL rímskeho kmínu
 2 ČL mletého koriandru
 1 ČL kurkumy
 ¼ ČL čierneho korenia
 60 g koncentrovaného rajčinového pretlaku/pasty
 1 konzerva krájaných rajčín
 1 l zeleninového vývaru
 250 g arašidového masla
 580 g očistených sladkých zemiakov
 200 g zeleného jackfruitu(voliteľné)
 1 konzerva cíceru
 1 ČL soliviac či menej podľa slanosti vývaru
 100 g mladého špenátu
 1 štvrť limetky
 čerstvý koriander, arašidy či ryža ako príloha
NáročnosťZačiatočník
Ohodnoďte tento recept :)5.0

 

Ingrediencie

 1 PL repkového olaja
 1 štvrť bielej cibule
 4 strúčiky cesnaku
 20 g čerstvého zázvoru
 1 čili paprička
 3 ČL rímskeho kmínu
 2 ČL mletého koriandru
 1 ČL kurkumy
 ¼ ČL čierneho korenia
 60 g koncentrovaného rajčinového pretlaku/pasty
 1 konzerva krájaných rajčín
 1 l zeleninového vývaru
 250 g arašidového masla
 580 g očistených sladkých zemiakov
 200 g zeleného jackfruitu(voliteľné)
 1 konzerva cíceru
 1 ČL soliviac či menej podľa slanosti vývaru
 100 g mladého špenátu
 1 štvrť limetky
 čerstvý koriander, arašidy či ryža ako príloha

Pokyny

Notes

Africká arašidová polievka s jackfruitom
(Visited 3 times, 1 visits today)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *