Vegan šišky s jahodovou penou

Počet porcií20 porcií
Čas prípravy1 hod. 30 min.Čas varenia50 min.Celkový čas2 hod. 20 min.
 42 g čerstvého droždia
 260 g sójového mlieka
 100 g kryštálového cukru
 500 g polohrubej pšeničnej múky
 2 ČL kypriaceho prášku
 kôra z jedného (bio) citróna
 štipka soli
 40 g rumu
 100 g repkového oleja + na vyprážanie
 pohár jahodového džemu
Jahodová pena
 90 g aquafaby
 ½ ČL citrónovej šťavy
  ČL xantanovej alebo guarovej gumy
 15 g kryštálového cukru
 70 g jahodového džemu
NáročnosťMierne pokročilý
Ohodnoďte tento recept :)5.0

 

Ingrediencie

 42 g čerstvého droždia
 260 g sójového mlieka
 100 g kryštálového cukru
 500 g polohrubej pšeničnej múky
 2 ČL kypriaceho prášku
 kôra z jedného (bio) citróna
 štipka soli
 40 g rumu
 100 g repkového oleja + na vyprážanie
 pohár jahodového džemu
Jahodová pena
 90 g aquafaby
 ½ ČL citrónovej šťavy
  ČL xantanovej alebo guarovej gumy
 15 g kryštálového cukru
 70 g jahodového džemu

Pokyny

Notes

Vegan šišky s jahodovou penou
(Visited 69 times, 1 visits today)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *