Green curry alebo po našom zelené kari, je skvelé Ázijské jedlo ktoré dostalo svoje meno po green curry paste –…
Kategória Ázia
Zdravé vegan recepty a Ázia, to je kombinácia, ktorá je najčastejšia v mojej kuchyni. V Ázií som niekoľko rokov žila a milujem Thajskú, Čínsku aj Indickú kuchyňu.
Je tažké pripraviť si doma Ázijské recepty, ktoré by mali autentickú chuť. Často sa nedostaneme ku kvalitnému koreniu. Každopádne aj chuť, ktorá je dostatočne blízka poteší, ak zjeme poriadnu porciu strukovín, tofu a zeleniny.