Jahody, maliny, ríbezle… Čokoľvek, čo sa vám doma urodilo môžete použiť na výrobu domácich nanukov. Ak už máte džemov a bublanín dosť a chcete niečo, čo vás ochladí, vyrobte si len ovocím sladené jahodové nanuky.
Na tieto jahodové nanuky budete potrebovať:
– 250g sladkých jahôd
– 1 ešte sladší banán
– konzervu kokosového mlieka
– 2 vetvičky mäty
– sťavu z polovice citróna
– nanukovače a nádobu na zmrzlinu
+ namočené datle (10ks) ak nemáte banán alebo chcete čo najsladšie nanuky (odporúčam)
Nanukovače na jahodové nanuky v lete nájdete v Ikei, Lidli a samozrejme rôznych kuchynských potrebách.
Datle namočíme do čistej vody na hodinku alebo kým nezmäknú. Potom všetky ingrediencie vložíme do mixéra a dobre rozmixujeme na husté smoothie. Používame náš mixér Optimum. Pridávajte jahody, datle, citrón a mätu podľa vlastnej chute.
Jahodové smoothie rozdeľte do nanukovačov a nechajte zamraziť. Alebo nalejte do nádoby na zmrzlinu. Z tej sa náročnejšie vyťahuje zmrznutá hmota, ale ak nemáte dosť nanukovčov tak sa bude určite hodiť. Jahodové nanuky vytiahnite kedykoľvek vám bude teplo.